The 7th Food Group

栄養学の、6つの食品群：穀物、果物、野菜、乳製品、肉魚、ナッツ豆類。
メディカルスクールでは、これにピザが加わる。

新入生との顔合わせ、といえば、ピザ。何科かの同好会（interest group）、といえば、ピザ。学級会（class meeting）、といえば、ピザ。全国団体の支部創設、といえば、ピザ。何でも「lunch provided」（ピザのこと）で、参加者を増やそうとする。

病院の昼のセミナーだって、運が悪いと、ピザ。製薬会社のスポンサーがついていて、その売っている薬が高収益だと、ピザではなくもっとまともなケイタリングが出たりもするわけだが、製薬業界の処方に対する影響を削減しよう、と、「タダ飯、NO運動」なるものがあり、来年からはペンも、ペンライトも、メモ帳も、昼ご飯も、消えるらしい（http://www.nofreelunch.org/）。すると、必然的に、ピザ。いやだから病院の食堂で食べよう、と思っても、手頃な値段のものは、ピザ。

それにしても、健康な食事を、と患者に推進すべき立場のお医者さんたちがこんなで、よいのであろうか。